{"data":[{"id":"1baadf99-a944-4df1-9e36-30fff659a215","name":"Tarta de atún","summary":null,"ingredients":["1 masa o tapa de pascualina para tarta","1/2 cebolla","1/2 morrón rojo","1 diente de ajo","1 tomate chico","1 cda. de puré de tomate","2 latas de atún","1 papa chica","2 huevos","aceitunas (opcional)","semillas de sésamo","sal, pimienta y aceite"],"instructions":"1. Picar la cebolla, el morrón y el ajo y rehogarlos en aceite.\r\n\r\n2. Agregar, cuando la cebolla esté transparente, el tomate fresco picado y cocer hasta que tome un color rojo oscuro.\r\n\r\n3. Agregar a esta preparación el atún y remover hasta integrar. Incorporar también la cucharada de puré de tomates.\r\n\r\n4. Incorporar los huevos batidos y salpimentar. Agregar el orégano (muy poco).\r\n\r\n5. Agregar, si se desea, las aceitunas picadas.\r\n\r\n6. Colocar todo en una tartera pequeña. La tarta saldrá alta.\r\n\r\n7. Cerrar los bordes y llover con semillas de sésamo arriba.\r\n\r\n8. Llevar a horno fuerte hasta que el hojaldre se vea dorado.","pictures":["https://cookapistorage.blob.core.windows.net/recipes/tarta-de-atún/1"],"videos":[],"preparationTime":20,"cookingTime":30,"servings":4,"difficulty":"Medium","vegetarian":false,"userEmail":null},{"id":"a0326998-7c02-4689-b90d-4dff8e54952f","name":"Hamburguesas de atún","summary":"Estas sabrosas hamburguesas de atún son muy fáciles de preparar y están llenas de sabor. Sirva con ensalada para una cena sencilla.","ingredients":["4 x 160g latas de atún en agua","100g migas de pan fresco","2 huevos","4 cucharadas de mayonesa","4 cebolletas, finamente picadas","1 clavo de ajo pequeño, finamente picado","2 cucharaditas de aceite vegetal","sal y pimienta negra recién molida"],"instructions":"1. Mezcle el atún, las migas de pan, los huevos, la mayonesa, las cebolletas y el ajo juntos en un tazón. Condimentar con sal y pimienta. \r\n\r\n2. Divida la mezcla en 8 y forma en empanadas. Cubra y colóquelo en el refrigerador durante 10 minutos.\r\n \r\n3. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine las hamburguesas en lotes durante 2 minutos por cada lado, o hasta que estén bien doradas y cocinadas. Servir inmediatamente. ","pictures":["https://cookapistorage.blob.core.windows.net/recipes/a0326998-7c02-4689-b90d-4dff8e54952f/tuna-patties-1.png"],"videos":[],"preparationTime":30,"cookingTime":null,"servings":8,"difficulty":"Easy","vegetarian":false,"userEmail":null}],"pagination":{"pageNumber":1,"pageSize":9,"totalPages":1,"totalRecords":2}}